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月满中秋,情暖煤科--后勤服务中心组织月饼DIY活动
发布时间:2020/09/24 14:59:28 来源: 点击次数:

       中秋佳月最端圆,又是一轮团圆月,又是一年中秋来。为喜迎中秋佳节,弘扬中国传统学问,2020年9月22日,煤科院后勤服务中心在和平里职工餐厅组织了主题为“月满中秋,情暖煤科”的月饼DIY活动。

       此次活动采取微信公众号线上报名方式,吸引了大批职工参与,最终抽选出来自10个单位的20名职工参加活动。

       在活动现场,餐厅工作人员精心准备了所需面皮、馅料和模具,专业的面点师详细讲解制作月饼的方法、配料比例并做示范。在制作环节,大家带好手套,跃跃欲试,按照师傅教学的步骤,揉搓面团、称重包馅,再挑选自己心仪的雕花模具,印出漂亮的图案与形状,随着一个个“憨态可掬”的月饼横空出世,现场爆发出一阵阵欢声笑语。经过烤箱的加工,一个个漂亮月饼散发出浓浓的香气,大家纷纷掏出手机拍照发圈,再带着自己亲手制作的月饼与家人同事分享自己的劳动成果。

       此次月饼DIY活动,让大家享受到自己动手制作的快乐,丰富了员工的精神生活,传承了中秋的“团圆”学问,增进了员工的归属感、幸福感。

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后勤服务中心供稿

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